「こどもの栄養」、「基本保育シリーズ」、「目で見る児童福祉」、
「児童扶養手当・特別児童扶養手当・障害児手当法令通知集」等の出版・発行、監修を行っています。
保育所など、児童福祉施設の給食に関する専門誌です。保育所での食育実践に役立つ資料として、様々な情報をお届けしています。
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